2020年06月15日

アクアパッツァトマト星座(うお座)

こんにちはゆうゆうカンパニーの高瀬杏です

最近暑っついですよね、、外出すると頭がボーっとしてくるのでクーラーを効かせた家で猫を抱っこしているだけの毎日です。


さて、今日はとっても簡単で見栄えもするメニューのご紹介です顔1(うれしいカオ)

ほんとにほんとに簡単だし15分くらいで出来上がるので是非作ってみてもらいたいです。


この間作ったのだけど写真撮り忘れちゃったので写真はなしです泣き笑い


トマトアクアパッツァ星座(うお座)

材料

・ニンニク 3欠け(好きな方はもっと入れても)

・オリーブオイル適量

・ブラックオリーブ10粒くらい

・ミニトマト半〜1パック

・アサリ1パック

・白身魚の切身23切れ(タラとか鯛とか)

・白ワイン(なかったら料理酒でも)50cc

・バジルの葉(ひとつかみ)

・コンソメキューブ1

・水100cc

量が適当なのですが、適当に作って充分美味しいです


@ニンニクはスライス、ブラックオリーブとミニトマトは半割に切る バジルは葉を茎から外しておく

Aフライパンにオリーブオイルをひと回しいれて、ニンニクを入れて香りを出す

B白身魚の切身を入れて両面を軽く焼く(中まで火を通さなくて大丈夫です)

Cアサリ、ブラックオリーブ、ミニトマト、白ワイン入れて、白ワインを1回沸かせてアルコールを飛ばす

D水、コンソメキューブを加えてアサリの口が開くまで蓋をして蒸す

E最後にバジルを入れて、出来上がり!



お料理に使って余った白ワイン飲みながらアクアパッツァ楽しんで下さいにこにこ


最後にフライパンに残ったスープにパスタを入れても美味しいです、もちろんバケットを浸して食べても美味しいです!


骨を取るのに自信のある方は切身じゃなくて丸ごと1匹のお魚を使うと見栄えもするし一気にパーティーっぽくなります星座(うお座)


そして、、7/2327「ほんとにあった世間話〜OL編〜」完全無観客、生配信にて公演です!


普段劇場では観劇マナーとかいろいありますが、配信だと自分のおうちで観れるので飲食していいし、横になってもいいし、トイレに行ってもいいし、、リラックスしながら観れますねにこにこ

あなたのおうちを自分好みの劇場にして、配信という形をめいっぱい楽しんで下さいねにこにこ

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posted by africaza at 19:09| Comment(1) | 日誌
この記事へのコメント
あんちん、ブログ更新お疲れ様!
アクアパッツァって意外と簡単なんだね、今度作ってみよっと!
配信舞台も楽しみ(*^o^*)
Posted by タカシ at 2020年06月16日 06:41
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